Notre histoire

Un petit paradis provençal, à Grand Baie.

Au cœur de Grand Baie, Le Poivrier est une aventure familiale née du sud de la France. Une table, un jardin, l'esprit méditerranéen — Olivier et Warren font partie de l'âme du lieu.

« Plus qu'un simple restaurant, c'est une aventure familiale et humaine qui s'écrit jour après jour. »

Les origines

Une aventure familiale.

Le Poivrier est niché au cœur de Grand Baie. Plus qu'un simple restaurant, c'est une aventure familiale et humaine qui s'écrit jour après jour, portée par des passionnés venus du sud de la France.

La famille

Olivier et Warren, l'âme du jardin.

Olivier et son fils Warren font partie de la famille du Poivrier. Père et fils incarnent l'esprit du lieu : convivialité, élégance et gastronomie se rencontrent dans une atmosphère chaleureuse.

Le restaurant Le Poivrier en soirée
L'inspiration

Un petit paradis provençal.

L'esprit du sud de la France a trouvé son petit paradis provençal au milieu de l'Océan Indien. Cuisine méditerranéenne, poissons locaux et sushis, plats du marché, dans un jardin tropical habité par les plantes, les fleurs, les oiseaux et les magnifiques geckos verts.

Plus qu'une table

Un lieu de vie porté par la musique.

Le Poivrier, ce n'est pas seulement la table. C'est aussi un lieu de vie porté par la passion pour la musique. Concerts intimistes, soirées thématiques, ambiance rythmée. L'art culinaire et l'art musical se mêlent ici pour offrir une expérience unique à chaque visiteur.

Une cuisine authentique et généreuse, qui reflète l'hospitalité et le service. Le cadre enchanteur dans la végétation luxuriante.
Un client, février 2026

La suite vous appartient

Venez vivre la maison.

La meilleure manière de connaître Le Poivrier reste de venir s'y attabler. On vous reçoit du mardi au samedi, midi et soir.

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